10:30 Uhr Apéro
11:00 Uhr Ansprachen und Einsegnung
Anschliessend: Mittagessen und Führungen
Die Anlage wird am 3. September 2026 offiziell in Betrieb genommen. Anmeldungen für Schlachtungen können ab 15. Juli 2026 direkt beim Betriebsleiter Silvan Escher unter Tel. 079 385 19 23 vorgenommen werden.
Der Spatenstich zum Neubau des Fleischzentrums ist erfolgt.
Der Staatsrat hat an seiner Sitzung vom 12. März 2025 den Neubau des Fleischzentrums genehmigt.
Vom 02. bis 30. September 2024 liegt das Bauprojekt Abbruch bestehende Tierkörpersammelstelle und Neubau regionales Fleischzentrum zur öffentlichen Einsichtnahme bei der Gemeinde Goms auf.
19.30 Uhr im Mehrzweckgebäude Gluringen
Die Genossenschaft wurde inzwischen im Handelsregister eingetragen.
Die Unterzeichnenden der Absichtserklärungen als auch sämtliche Landwirtinnen und Landwirte der Bezirke Goms, Östlich-Raron und Brig wurde über die Gründung informiert.
Die Gemeinde Goms hat die notwendige Teilrevision der Zonennutzungpslanung im Gebiet Roosachere in Reckingen zur Homologation eingereicht.
Die Genossenschaft wurde von den sieben Kommissionsmitgliedern gegründet.
Um eine zeitgemässe Schlachtung zu ermöglichen und den heutigen gesetzlichen Bestimmungen gerecht zu werden, haben die Gemeinden Goms und Obergoms das Projekt Fleischzentrum ins Leben gerufen. Nach jahrelanger Planungsphase ist es nun soweit und die Genossenschaft Fleischzentrum Goms/Oberwallis konnte gegründet werden.
Es freut uns, Ihnen auf dieser Website alle notwendigen Informationen zum Projekt und zur Genossenschaft zu liefern. Werden Sie Genossenschafter:in oder Gönner:in und helfen Sie mit, dieses innovative Projekt zu unterstützen!
Endspurt
Am Samstag, 29. August 2026 folgt nach rund 15 Monaten Bauphase die Einweihung. Wir befinden uns im Endspurt der Bauarbeiten und freuen uns über die Inbetriebnahme am 03. September 2026. Anmeldungen für Schlachtungen können ab 15. Juli 2026 direkt beim Betriebsleiter Silvan Escher unter Tel. 079 385 19 23 vorgenommen werden.
Das Projekt hat seinen Ursprung bereits vor rund 25 Jahren und die Erbauung eines Fleischzentrums war ebenfalls zweimal Bestandteil eines Projektes zur regionalen Entwicklung. Einer der beiden Schlachtbetriebe im Goms wurde eingestellt und der andere Schlachtbetrieb befindet sich in der Gewässerzone, wodurch kein Ausbau dessen möglich ist. Die restlichen Schlachthäuser im Oberwallis sind entweder an ihren Kapazitätsgrenzen oder ihre Zukunft ist aufgrund der 3. Rhonekorrektur ebenfalls ungewiss. Die nächsten Schlachthäuser befinden sich in Martinach VS oder gar ausserkantonal.
Aufgrund dessen wurde die Kommission regionales Fleischzentrum von den Gemeinden Goms und Obergoms gegründet. Ziel war es, mit gemeinsamen Kräften eine geeignete Lösung zu finden. Das geplante Fleischzentrum kann die immensen Voraussetzungen erfüllen. Weite Transportwege entfallen und das Tierwohl kann gestärkt werden. Dadurch werden Voraussetzungen geschaffen, um die Produktionskette "Fleisch" in der Region sicherstellen zu können. In enger Zusammenarbeit mit den kantonalen Ämtern und Dienststellen konnte neben der Findung eines geeigneten Standorts auch das Projekt weiter ausgearbeitet werden. Eine Zonenplanänderung ist ebenfalls notwendig und befindet sich derzeit im Homologationsverfahren.
Inzwischen konnte die Gründung der Genossenschaft Fleischzentrum Goms/Oberwallis erfolgen. Die sieben Kommissionsmitglieder haben dieser Gründung, für die eine öffentliche Beurkundung notwendig ist, beigewohnt und bilden die erste Verwaltung. Vorgängig sind über 100 Absichtserklärungen eingetroffen. Diese Erklärenden als auch sämtliche Landwirtinnen und Landwirte wurde über die Gründung informiert und zu einer Infoveranstaltung Mitte August 2024 eingeladen. An dieser wurden die Anwesenden über die Organisation der Genossenschaft, die Statuten sowie den aktuellen Stand des Projekts informiert.
Erfreulicherweise haben wir am 14. April 2025 die Baubewilligung erhalten. Der Spatenstich erfolgte am 22. Mai 2025 und wir befinden uns in der Bauphase.